oslopuls

Tips til arrangementer for vår kalender sendes til oslopuls@aftenposten.no. Husk dato, tid, sted, varighet, pris og kort beskrivelse.
  • For vinkjennere hersker det ingen tvil om Yan Lam gjorde et varp. Flaskene han holder i hendene kostet ham 6600 kroner ¿ mot normalt 20.000 kroner.

    FOTO: Dan Petter Neegaard

Solgte vin for 6 mill. på tre dager

Polet i Vika er honningkrukken byens vinelskere trekkes mot. Særlig når det slippes et knippe eksklusive Bordeaux-viner. 12 timer i kø var prisen Yan Lam måtte betale for å sikre seg drømmeobjektet: En flaske Château Petrus fra 1986.

– Dette gikk kjempebra. Jeg fikk tak i alt jeg ønsket, sier vinelskeren Yan Lam (33) fornøyd etter å ha handlet vin for 21.000 kroner.

Han sto først i køen blant de cirka 200 fremmøtte vinentusiastene som ventet på at butikksjef Øyvind Jensen skulle åpne dørene og gi dem sjansen til å sikre seg fjong, fransk vin til en billig penge.

Mange av de fremmøtte rakk aldri å se de få eksklusive Petrus-flaskene som nylig var tilgjengelige i Vika. De forsvant som dugg for solen.

– Jeg var mest interessert i Châteu Petrus fra 1985 og 1986. Jeg fikk én flaske av hver. De har alltid vært for dyre for meg, sier den unge samleren, som har drøyt 3000 flasker i kjelleren.

For mens verdensmarkedsprisen for en av disse flaskene ligger på rundt 10.000 kroner, betalte han 3300 kroner på polet.

– Det skal bli spennende å smake og dele disse sammen med vennene mine.

I tillegg fikk han kloen i en Château Ausone fra 1990 som Aftenpostens vinekspert nylig ga 100 av 100 mulige poeng.

– Den er helt rå. Den kan holde i 100 år dersom den lagres riktig, sier Lam om hundrepoengeren.

– Du selger ikke disse eksklusive flaskene for å tjene penger, vel?

– Nei, nei. Ingen business. Kun pleasure. Jeg vil drikke god vin. Dette er lidenskapen min.

Artikkelen fortsetter under bildet.

FOTO: Neegaard Dan Petter

Kamp om godene

Tidvis ble det utkjempet regelrette vinslag mellom middelaldrende menn i jakten på det samme byttet. De minnet litt om ungdommer på Lady Gaga-konsert som gjør alt for å få den beste plassen. Det er den sterkestes rett som gjelder.

Knuffing, spisse albuer og generell ufin fremferd.

FOTO: Indrelid Trygve

Åpenlys krangling mellom to parter om hvem som plukket opp flasken først hørtes flere ganger mellom vinkassene. Flasker ble sogar snappet fra naboens handlekurv når han ikke fulgte med. Så plassen mellom vinkassene var preget av mye fylde og følelser – og ikke fullt så mye sødme.

– Vi er egentlig en gjeng med frimerkesamlere, sier mannen med kølapp nummer 27.

– Men vi har byttet ut frimerkene med vin, humrer han lurt før han setter kursen for kassen med handlekurven full av Bordeaux-fristelser.

Vi elsker vin

I fjor drakk vi nesten 10 millioner liter mer svakvin enn vi gjorde for fem år siden.

– Vi er blitt mindre bondske og mer internasjonale, sier Aftenpostens vinskribent Geir Salvesen.

I 20 år har han smakt på og skrevet om vin i Aftenposten. Han mener at noe har skjedd med nordmenns interesse for vin i de årene han har holdt på. Selv sto han nesten en time i kø på polet i Vika for å få betalt for seg under Bordeaux-lanseringen.

Folk snek seg inn i køen foran ham med kasser av dyre Bordeaux-viner under armen.

– Det var litt hysterisk, og i hvert fall interessant, sier han.

Salvesen hadde gitt en av vinene 100 av 100 mulige poeng. Den forsvant på noen sekunder.

Artikkelen fortsetter under bildet.

FOTO: Neegaard Dan Petter

Internasjonale

– For 20 år siden var plankestek og rekecocktail noe av det gjeveste på matfronten. Nå er Norge, og kanskje Oslo spesielt, full av gastronomiske perler av internasjonal klasse. Med dette har også den voksende interessen for vin kommet. Vi har generelt god råd og vil ha bra varer. Ingen stusser over at folk bruker 30.000 kroner på en sykkel eller stereoanlegg, sier Salvesen.

Han peker også på at vi er blitt mer internasjonale. Mens nordmenn før i langt større grad ferierte på tradisjonelle måter, er det nå blitt svært vanlig med temareiser – som vinturer til Frankrike.

Artikkelen fortsetter under bildet.

FOTO: Neegaard Dan Petter

Kjøper mer

– Interessene våre er blitt mer internasjonale, sier Salvesen.

At nordmenn setter pris på svakvin viser tall fra Vinmonopolet.

Mens vi i 2005 kjøpte 52,9 millioner liter vin var dette tallet steget til 62,1 millioner liter i fjor. Det er en økning på nesten 10 millioner liter.

Tall fra årets ni første måneder, sammenlignet med samme periode i fjor, viser en ytterligere vekst på 2,4 prosent. Så ingenting tyder på at vininteressen i Norge er dalende. Og det til tross for at vi handler stadig mer på tax free og utenlandsreiser.

Omsetningsrekord

Øyvind Jensen, butikksjef på polet i Vika, er godt fornøyd med at Bordeaux-slippet ble så godt mottatt.

– Dette er ny omsetningsrekord for oss, sier vineksperten som i løpet av tre Bordeaux-dager solgte unna for vel seks millioner kroner.

Drøyt 60 prosent av den totale omsetningen på torsdag, fredag og lørdag kom inn på åpningsdagen.

– Det var mange fornøyde fjes her, ja. Selv folk som hater kø og venting kostet på seg et smil i de lange køene frem mot kassen, sier Jensen til Aften.

Les også

Siste fra seksjon

  • Analog møbeltrend

    I en hektisk, digtal hverdag er det nå tid for analoge kommunikasjonslinjer og kroppsvennlige former i våre nære omgivelser.