Sunt og godt

Maten

Rettene er like lekkert presentert som snittet i mange av plaggene på Eger - kunstnerisk og lekkert. Spesielt raw food gryte ser innbydende ut.

En tynn helside av en agurk slanger seg rundt en blanding av knasende sprø gulrot, salat, blomkål og brokkoli, og alle grønnsakene er marinert i en blanding av oliven, soltørkede tomat, basilikum, tomater og paprika. Retten er veldig stor, god på smak, men blir litt voldsom i lengden. Som en lasagne bør ha salat og godt brød ved siden, burde man hatt en brødbit eller noe annet til retten.

Dessverre serverer ikke Café Eger brød før maten heller, slik mange andre lunsjsteder gjør. Det koster lite, metter godt, og løfter ofte totalinntrykket. Kyllingsalaten er lun, saftig og godt krydret, men til 149 kroner kunne det ha vært en større bit kylling. Brødet til et sprøtt og godt med en god pesto på, salaten også her sprø med oliven, agurk, fetaost og soltørkede tomater.

Eneste minus er all oljen og balsamicoen man har lesset på. De er gode på smak, men ikke drukn maten.

Menyen

Litt liten meny, men mange spennende retter som skiller lunsjstedet fra andre. Fire salater, fire sandwicher. lasagne og fire raw food retter. Her er raw food pasta laget av squash, salat rustique med parmaskinke og hummus, og sandwich med peppesalami, paprika og brie.

Miljøet

Behagelig jazzmusikk i pent og intimt lokale. Moderne design i brunt og sort, med gode stoler, sofagrupper og barkrakker. Eneste minus er at det er for kaldt i lokalet.

Pris

119 kroner for sandwichene er en brukbar pris, men størrelsen er langt fra de største i byen. Kyllingsalaten til 149 kroner har for lite kylling til å kunne kalles billig.

Service

Vi tok med menyene fra baren selv, og etter en liten stund tok servitøren imot bestillinger. Var anonym, spurte ikke hvordan maten smakte eller presenterte maten, men var kjapp med både servering, drikke og betaling av regning.