Biffkatastrofe

Hereford steakhouse er et tradisjonelt lokale med mørkt inventar. Det ligner på en engelsk klubb, med flere avdelinger og nivåer. Tremøbler og -bord.

Hereford steakhouse: Kart, info og lesernes mening

Menyen

Klassikere som carpaccio, rekecocktail, gratinerte snegler, løksuppe. Mange kjøttretter, men ikke det store utvalget, det meste går i oksekjøtt: Entrecôte, pepperbiff, indre- og ytrefilet, lam, kylling, spareribs, scampi og laks. Man har også kobebiff, med en kilopris på 3000 kroner. Dessuten salat og vegetarisk hovedrett.

Maten

De gratinerte sneglene var det ikke noe å si på, men vi hadde bedt om spicy scampi og fikk gratinerte reker isteden. Seige og gummiaktige, det var så vidt vi klarte å spise dem.

Entrecôten var i tørreste laget, indrefileten var heller ikke mye å skryte av. Vi har fått mørere andre steder.

Tilbehøret var av den kjedelige sorten: sjampinjong, brokkoli og maiskolbe, og bearnaise med snerk. Vi hadde bedt om chorizo til entrecôten, men 80 kroner for en pølsesnabb er i overkant.

Service

- Kan vi få brød til de gratinerte sneglene?

- Skal dere ha brød også?

Vann og vin var konstant mangelvare, servitøren snakket så vidt engelsk og kom med feil mat, men da var vi så sultne at vi takket ja. Selv om det var endel gjester i restauranten, skal det ikke ta nærmere en time før hovedretten kommer til bordet.

Da vi ba om regningen, tok det så lang tid at Bordvenninnen måtte løpe for å rekke en avtale mens vi ventet på å betale. I utgangspunktet hadde vi beregnet god tid, trodde vi.

Les også: Jensens biffhus vs. Jenens bøfhus - hvem vinner biffduellen?

Gå inn? Gå forbi?

Gå forbi. Det finnes bedre og billigere steder i byen.